氣炸鍋不「炸」了，但我們還是喜歡叫它氣炸鍋

熟悉的感覺，會讓我們容易有親切的好感

一、氣炸鍋不「炸」了，但我們還是喜歡叫它「氣炸鍋」

最近看到一篇有趣文章在談說，明明「氣炸鍋」現在已經完全不是「油炸」的功能，但廠商還是依舊用「氣炸」來宣傳。這是因為，和大腦舊有的使用經驗連結，可以讓我們增加對產品的熟悉感與安全感。這對銷售當然會有幫助。

「新奇」會提升我們的好奇心與注意力，但也會消耗一些大腦能量。瞭解陌生的人與事不見得會是愉快的經驗，熟悉與重複反倒能強化好的經驗。

比如說，有些人喜歡重複看熟悉的經典老劇（後宮甄嬛傳？）。而一些研究也證實，重複聽某類型的音樂，通常會讓你越來越喜歡這類型音樂。老歌手（伍佰、陳昇？）的歌曲一直聽，越聽越好聽，但完全沒聽過的新世代，可能就沒有特殊的感覺。

熟悉，增加好感，也會增加吸引力。

這些技巧，行銷業者都很瞭解。當我們要引介新事物進入消費者的生活時，最好的方法，是跟舊有的經驗產生連結，讓人們「第一次接觸」時容易產生熟悉感，接著再透過重複曝光（買廣告、做活動）讓好感度倍增。

這是個小技巧，但運用在產品設定與活動宣傳時，常能發揮意想不到的綜效。

二、常見於咖啡的成分可能對增進記憶力有幫助

最近有個老鼠研究發現，有個常見於咖啡的成分「葫蘆巴鹼」(trigonelline)可能對記憶力有幫助。當然這只是個動物實驗，不過對喜歡喝咖啡的人來說，也還是個好消息吧！

研究者發現，讓年紀大的老老鼠連續服用30天的葫蘆巴鹼，可增加記憶力與空間學習的能力，降低發炎反應，對於老化帶來的認知功能衰退，似乎有些正面影響。

研究者認為，葫蘆巴鹼可能對神經系統發展、粒腺體功能、神經傳導物質的傳遞，都有些正向作用。

增加服用葫蘆巴鹼的老鼠，對於空間記憶的獲取、保留、組織、應用明顯進步。當然，這些空間記憶，對於現實生活中常躲在暗處的老鼠，還真的是蠻實用的。

雖然「酗咖啡」可能會有些副作用，包括影響睡眠以及咖啡濃度降低後的反噬（更加疲憊）。不過，也有許多研究認為喝咖啡對長期的身體健康有些好處。說不定葫蘆巴鹼就是能帶來這些好處的重要原因之一呢。

三、網路熱潮就像花車效應，吸引大家「上車」但未必值得花時間

每天每天網路上都有許多熱門議題，吸引大家跟上話題。但追這些話題、或跟著去看熱門的電影、電視劇，可能會花掉許多時間。有時想想，這真得值得嗎？

最近有些國外網紅在討論這問題，認為網路熱門話題，也是一種「花車效應」(bandwagon effect)。古早時代的花車遊行，會吸引熱情民眾跳上車，一起參與、享受歡呼。衝鋒衣品牌打出來，大家就更喜歡買。誰的民調高，大家就更願意表態支持。這些都是「花車效應」的範例。

社群網站很容易引發暴起暴落、只維持幾天的熱潮。好比前一陣子大家搶著看《海賊王》真人版，更早之前是《芭比》跟《奧本海默》。搶到鋒頭的影劇，就會鼓動大家一定要跟上，即使有些人原本並不知道這些故事在說什麼。

這是一種從眾心理，也是演上化「跟著大家走就不會犯大錯」的保本心態。不過，有時我們沒有細算的是，跟風看劇、討論、分享訊息，雖然不會有什麼大問題，但實際上會浪費了許多時間、佔據我們寶貴的注意力。

有時這也跟最近的熱門的FOMO有關：我們會過度擔心錯過了什麼，所以一直想辦法讓自己跟上所有爆紅話題。

這些心態，也就造就許多擅長帶風向的網紅。他們瞭解大眾喜好，知道寫什麼、如何寫，可以吸引流量與分享。我們每天跟上各種熱門話題，一年下來說不定跟上500-1000個「風向」、「風潮」。好比說，寫這則短文時，熱門話題是陽明交大校長問AI金童一個非常簡單的問題，但到明天，這議題應該就很少人會注意了，我們又會注意新的話題。

所以，有些人就建議啦，我們可以等一些話題沉澱，不用馬上就要跟風「上車」。放個幾天，也許有些事情你就沒有那麼高的興致了。

四、誰是「負面黨性」的選民？

這幾年來，政治學者越來越注意人民「討厭的力量」。雖然正向支持者（喜歡某某黨所以去投票）的比例還是比較高，但最後主宰選舉結果的，往往是「我討厭某某黨所以一定要去投票讓他們無法當選」。

也就是說，「討厭的力量」有時會產生更大的趨力，讓人出來投票。

而最近的一些研究發現，誰是這些主導「討厭力量」的選民？這些人通常自稱「獨立選民」，也就是他們不認為自己是某某黨的死忠支持者。但他們還是有強烈的支持某候選人的傾向，而這支持是來自於「討厭的力量」，也就是不希望某某黨當選。

這些因為討厭A而投給B的「獨立選民」，在歐美國家的比率越來越高。政黨死忠支持者會支持政黨提出的政見，而這些「獨立選民」則是對「討厭的政黨」的政見大比例的反對。

在台灣，我們也可以見到第三勢力參選人民調裡的「死忠支持者」並不多，但支持率卻頗高，這可能就是承載了「討厭AA黨也討厭BB黨」的「獨立選民」「討厭的力量」。

在美國，「討厭拜登」或「討厭川普」的選民，也可能會決定下一任美國總統是誰。畢竟，這些「獨立選民」的比例，還真的是越來越高了。

五、養寵物真的會讓飼主快樂嗎？

許多研究都認為養寵物的人比較快樂，也可能活得比較健康。不過這些研究通常都不太嚴謹，也沒辦法長期追蹤。

所以，也有學者認為，這些研究可能都太誇大了。養寵物可能會讓飼主快樂，但挑選適合的寵物也很重要。沒有先做一些功課，找出適合自己或小孩的寵物種類、性格，有時反而會帶來更大的負擔。

第一個重要概念：寵物不是只有貓跟狗。有些人如果養魚、天竺鼠、昆蟲，可能比養貓狗適合。這樣看飼主的個性、活動力與經濟能力。

第二個要注意的是，想要養的寵物的性格與活動力。有些狗精力十足，喜歡衝來衝去，這就適合喜歡在公園或運動場奔跑的飼主。但如果飼主喜歡在沙發上吃零食、看電視，那最好要挑選能安靜陪伴的寵物。

養寵物時也要考慮住在同一個屋子的同居人們，看會不會干擾到他們。維持寵物心理與身體健康的成本也要放在心上，如果沒有力氣負擔，就要避免昂貴的照顧成本、或照顧不好後的愧疚感。

寵物對現代人越來越重要了。說不定以後會需要「養寵物諮詢師」，先由專家評估潛在飼主的生活環境、身心狀況與經濟能力，然後建議可以養怎麼樣的寵物，才能確保對飼主對寵物都是快樂的結局吧。

六、對抗糖尿病，早上運動與下午運動比較有效，晚上運動成效不佳

所有的運動型態整體來說對身體健康都有助益。但最近有個研究發現，不同的運動時間，對於預防糖尿病的效果並不一樣。晚上（六點以後）的運動，並沒有顯著的預防糖尿病的效果。

這研究有得解釋了，確切的原因是什麼，沒有人知道。不過這研究還是可以幫助我們思考，何時運動、做什麼運動，對整體健康最有幫助。

有學者認為，晚上運動其實不利於維持生理時鐘，因為這原本是應該要睡覺的時間了。然後晚上運動也容易因此惡化了血糖的耐受性。

也有學者認為，早上跟下午的運動，可以有效地減少白天靜坐、不動的時間，晚上運動沒有這樣的效果。

另一個角度來看，只能在晚上運動的人，往往是工作時間固定的上班族。常在早上、下午運動的人，工作時間比較彈性、自由度較大。這多少也會影響罹患三高疾病的機率吧。

所以，如果要對抗三高，就想辦法增加在白天運動的時段吧！